Maury

De wijngaarden van Maury liggen in de Pyrénées-Orientales, ten noord-westen van de regionale hoofdstad Perpignan en 20 km verwijderd van de Middellandse Zee. De wijngaarden strekken zich slechts uit over een 17 km lang en 3 km breed gebied in het land van de Katharen (pays Cathare). De wijngaarden zijn zeer oud en dateren van de Griekse tijd, de 7e eeuw voor Christus toen de deze werden aangeplant. Dit gebeurde tijdens de handel in ijzer die verkregen werd uit de mijnbouw in de Pyreneeën. De reputatie van de wijnen uit dit gebied komt pas gedurende de Middeleeuwen dankzij hoogleraar Arnaud de Villeneuve aan de Faculteit der Geneeskunde van de universiteit van Montpelier. Hij legt hier de basis voor het versterkingsproces (fortificatie) van natuurlijke zoete wijnen. De wijnen worden gemaakt van Grenache en Maccabeu. Deze regio produceeert natuurlijke rode zoete wijnen en meer zeldzaam, maar net zo uitzonderlijk, natuurlijke zoete witte wijnen. Maury zoete rode wijn in DE wijn voor foi gras, blauwe kazen en chocolade desserts. De zoete witte wijn uit deze regio wordt aanbevolen bij fruit desserts met perzik, abrikozen of nectarines en uiteraard een crème brûlee met vanille; Maury zoete wijnen rood en wit zijn beide uitstekend voor een aperitief.

Resultaten 1 - 2 van 2

Maury

Mas Karolina - Maury Rouge - 2012 Waardering 4/5
Huidige voorraad

Maury Rouge 2012

Mas Karolina

AOC Maury Rouge

Verkoopprijs€ 17,00

Artikelgegevens

Mas Karolina - Maury Blanc - 2008 Waardering Nog niet gewaardeerd
Huidige voorraad

Maury Blanc Ambré 2008

Mas Karolina

AOC Maury

Verkoopprijs€ 18,00

Artikelgegevens

Deze site maakt gebruik van cookies

Pas uw browser settings aan of accepteer cookie gebruik.

I understand

Login

 x 
Winkelwagen is leeg

Zoek uw wijn

Verder zoeken in Maury

[-]Kleur

[+]AOC / IGP

[-]Oogstjaar

[+]Beschikbaar

[+]Producent

[+]Prijs

Van Tot
Aantal wijnen: 2

Social

Payment